الرئيسية / مطبخ ماما نور / طريقة عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق – مطبخ ماما نور

طريقة عمل العجة المصرية بالبيض والدقيق – مطبخ ماما نور

اطعم واسهل واقدم اكله( العجة بالبيض)

صحتين وهنا 😇❤️ ومتنسوش تشتركوا في القناة

العجة علي طريقة جدتي مع التاتش بتاعي
طبعا المقادير الاساسيه للطبق دا ( العجة ) هو
ليض وبصل وخضره وملح وفلفل
تعالي بقا معايا وشوفي عملتها ازاي
طبعا صينيه كبيره انا عملت
عدد 10 بيضات
حزمة بقدونس مفروم 😎حبة بطاطس مقعة جوليان رفيعه 😥 2بصله كبيرة مقطعة جوليان 😘 حبة فلفل اخضر حامي او بارد مقطع جوليان🤗
3 معالق دقيق 🤔 حبة طماطم مقطعة مكعبات🙄فلفل اسود و ملح نص معلقة كركم حسب الرغبه
زيت او سمن
الطريقه بقا ياقمرايه

قليت البطاطس نص قليه يدوب تصفر
و شوحت البصل ونزلت عليه الفلفل الاخضر او ملون
ثم نزلت الطماطم ومعاهم البطاطس واقلبهم مع بعض
اخلط البيض مع الدقيق والملح والفل الاسود والكركم كويس
ثم اضيفه الي خليط البصل وامزجهم مع بعض
ادهن صينيه واصب الخليط فيها وادخلها الفرن
وممكن فوق النار علي الشعله لو مش عندك فرن
وبعد السوا اقطعها خرط واقدمها وبالف هنا وعافية علي قلوبكم
انتاج واخراج : موقع ومدونة معاك

عن admin

شاهد أيضاً

نصائح ماما نور

مرتبط

%d مدونون معجبون بهذه: